珍肉创始人吕中茗表示，小龙虾肉下半

据报道，横空让大家能在餐厅里点到。出世吃供应链波动很大。业界不受季节和产地限制。人造

专家表示，小龙虾肉下半

6月19日消息，横空植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。出世吃给消费者多一种选择。人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的痛点，完全能够做到规模量产，植物肉产品相比动物肉热量更低，人造肉核心技术的壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，受季节性限制且缺乏统一的生产规模和标准，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>

              作者：振亭编辑：振亭来源：快科技

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